5 de marzo de 2026
No necesitas báscula ni calculadora para comer de forma balanceada. Este es el método visual que más comparto con mis pacientes.
El método del plato
Imagina tu plato dividido en tres partes:
- Mitad de verduras — crudas o cocidas, las que tengas a la mano.
- Un cuarto de proteína — animal o vegetal, según tu plan.
- Un cuarto de cereal o tubérculo — arroz, tortilla, papa, lo que acostumbres.
¿Y los antojos?
Este método no es una camisa de fuerza. Un postre, un pan o una salsa extra no rompen el equilibrio si la base del plato ya está cubierta — lo importante es que sea la excepción, no la regla.
Este es un post de ejemplo para mostrar el diseño del blog — Yanely puede reemplazar este contenido por sus artículos reales.